Description
Vous interviendrez au sein d'une résidence pour personnes âgées :
* préparation des repas
* plonge
* épluchage des légumes
* service en salle
* entretien de la cuisine...
Pas de coupure - CDD d'un mois évolutif
Posséder une formation ou de l'expérience en restauration (connaissance normes HACCP)
Etre à jour des vaccinations notamment l'Hépatite B
* préparation des repas
* plonge
* épluchage des légumes
* service en salle
* entretien de la cuisine...
Pas de coupure - CDD d'un mois évolutif
Posséder une formation ou de l'expérience en restauration (connaissance normes HACCP)
Etre à jour des vaccinations notamment l'Hépatite B
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois - en restauration / poste similaire