Description
-Effectuer la mise en température des plats cuisinés à l'avance
- Effectuer la mise en place et nettoyage des tables et des couverts
- Effectuer le nettoyage de la salle de restauration et la partie cuisine
- Effectuer l'entretien courant des appareils et installations
- Laver la vaisselle en machine
- Préparation des entrées et desserts pour le self
- Réaliser des éléments de décoration dans le cadre d'animation (Noël, carnaval...)
- Effectuer le service du plat chaud
- Encadrer les garderies du matin, veiller à la sécurité et l'hygiène des enfants
- Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire apprécié / Formation Hygiène et Sécurité, HACCP obligatoire
PSC1
Appliquer les procédures d'entretien et les autocontrôles précisés dans le plan de
nettoyage et de désinfection
Présenter les mets de manière agréable
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
Maitriser les techniques de nettoyage
Appliquer les protocoles incendie, sécurité PPMS et sanitaire.
Identifier les besoins des enfants
Savoir être :
Être agréable, accueillant, sociable et ponctuel
Être organisé
Capacité à travailler avec les agents du service et les partenaires
- Effectuer la mise en place et nettoyage des tables et des couverts
- Effectuer le nettoyage de la salle de restauration et la partie cuisine
- Effectuer l'entretien courant des appareils et installations
- Laver la vaisselle en machine
- Préparation des entrées et desserts pour le self
- Réaliser des éléments de décoration dans le cadre d'animation (Noël, carnaval...)
- Effectuer le service du plat chaud
- Encadrer les garderies du matin, veiller à la sécurité et l'hygiène des enfants
- Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire apprécié / Formation Hygiène et Sécurité, HACCP obligatoire
PSC1
Appliquer les procédures d'entretien et les autocontrôles précisés dans le plan de
nettoyage et de désinfection
Présenter les mets de manière agréable
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
Maitriser les techniques de nettoyage
Appliquer les protocoles incendie, sécurité PPMS et sanitaire.
Identifier les besoins des enfants
Savoir être :
Être agréable, accueillant, sociable et ponctuel
Être organisé
Capacité à travailler avec les agents du service et les partenaires
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Français.
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)
Informations sur l'établissement
* Poste à pourvoir le : 2 septembre 2024 au 4 juillet 2025 - CDD
* Temps de travail : 70%
* Catégorie du poste : C Adjoint technique
¿¿¿¿Date limite de dépôt des candidatures : le 15 septembre 2024
Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans la métropole lyonnaise.
C'est une ville en pleine effervescence, conjuguant plaisir de vivre, dynamisme économique et qualité de vie.
Elle est ains
* Temps de travail : 70%
* Catégorie du poste : C Adjoint technique
¿¿¿¿Date limite de dépôt des candidatures : le 15 septembre 2024
Rillieux-la-Pape forte de plus de 30 000 habitants est une commune dynamique et en expansion située dans la métropole lyonnaise.
C'est une ville en pleine effervescence, conjuguant plaisir de vivre, dynamisme économique et qualité de vie.
Elle est ains