Description
AIDE-BOULANGER H/F
Jules&John, l'alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made.
Les Buns sont fabriqués sur place, la viande est locale et hachée le matin même pour fabriquer de délicieux steaks, les légumes frais et du jardin, sont découpés, sautés, poêlés et fris comme à la maison, les pains et les desserts sont préparés de manière artisanale, et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients !
Rejoindre Jules&John, c'est aussi des valeurs fortes :
Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir !
Vos missions
- L'élaboration de nos produits (pains, pains spéciaux, viennoiseries, fougasses etc )
- Le pétrissage n'a plus de secret pour vous !
- La cuisson de vos pains et viennoiseries est parfaite même sans Timer !
- L'organisation et la propreté de votre environnement
Nos engagements
- Formation garantie sur le poste dès votre arrivée
- Un accompagnement tout au long...
Jules&John, l'alliance du hamburger américain production Sud-Ouest et de la boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made.
Les Buns sont fabriqués sur place, la viande est locale et hachée le matin même pour fabriquer de délicieux steaks, les légumes frais et du jardin, sont découpés, sautés, poêlés et fris comme à la maison, les pains et les desserts sont préparés de manière artisanale, et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients !
Rejoindre Jules&John, c'est aussi des valeurs fortes :
Bienveillance, Humilité, Investissement, Plaisir !
Vos missions
- L'élaboration de nos produits (pains, pains spéciaux, viennoiseries, fougasses etc )
- Le pétrissage n'a plus de secret pour vous !
- La cuisson de vos pains et viennoiseries est parfaite même sans Timer !
- L'organisation et la propreté de votre environnement
Nos engagements
- Formation garantie sur le poste dès votre arrivée
- Un accompagnement tout au long...
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté