Offre d'emploi (CDI) d'aide-boulanger / aide-boulangère chez ”PAIN PETIFOUR GASTRONOMIE” à St Andre de la Roche (Alpes-Maritimes)

Sur la zone industrielle de St-André-de-la-Roche, nous recherchons un aide boulanger (H/F) ou un boulanger (H/F)
Vous aurez en charge de participer à la production du pain en industrie.
Vous maîtrisez les techniques de boulage, façonnage, scarification et techniques d'hygiène soit par votre expérience soit en étant titulaire d'un CAP Boulangerie.
Le poste est en horaire de journée du lundi au vendredi avec possibilité d'heures supplémentaires en période de grande production.
Rémunération : Selon profil/expérience + Panier repas + Mutuelle
Prime d'intéressement tous les 6 mois
Prime d'ancienneté : à partir de 3 ans 12,5e mois et à partir de 5 ans 13e mois.
Profil recherché : CAP boulangerie ou expérience en boulangerie de minimum 6 mois
Peu desservi par les transports en commun en fonction des horaires (zone industrielle de St-andré-de-la-Roche)

35H

- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté - CAP Boulanger ou 6 mois d'expérience