Description
Mytiliculteurs de métiers, nous accueillons le grand public dans un espace de dégustation à quelques pas de la Cale de Jospinet, à PLANGUENOUAL.
En tant qu'aide cuisine (H/F), vous serez chargé, avec votre binôme, de la préparation et de la cuisson des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients.
Les tâches :
- Préparer les ingrédients (épluchage, lavage, découpage, etc.)
- Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies (salée, sucrée, suggestion du jour)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
Les petits plus non obligatoires :
- Expérience préalable dans la restauration ou le service en cuisine
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Ouverture des coquillages et préparation des fruits de mer
C'est votre dynamisme et l'envie d'apprendre qui fera la différence, une formation en interne peut être dispensée sur certains aspects techniques.
CDI / Temps plein
Nombre d'heures : 39 par semaine
Informations complémentaires:
Disponible le week-end
Heures supplémentaires majorées
Travail en journée
Travail les jours fériés
Salaire selon expérience
En tant qu'aide cuisine (H/F), vous serez chargé, avec votre binôme, de la préparation et de la cuisson des aliments. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour garantir la satisfaction des clients.
Les tâches :
- Préparer les ingrédients (épluchage, lavage, découpage, etc.)
- Cuisiner et assembler les plats selon les recettes établies (salée, sucrée, suggestion du jour)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
Les petits plus non obligatoires :
- Expérience préalable dans la restauration ou le service en cuisine
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments
- Ouverture des coquillages et préparation des fruits de mer
C'est votre dynamisme et l'envie d'apprendre qui fera la différence, une formation en interne peut être dispensée sur certains aspects techniques.
CDI / Temps plein
Nombre d'heures : 39 par semaine
Informations complémentaires:
Disponible le week-end
Heures supplémentaires majorées
Travail en journée
Travail les jours fériés
Salaire selon expérience
Horaires
39H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté