Description
[39230] Centre Médical Rocheplane
Nous recherchons Un(e) commis de cuisine F/H, pour des CDD ponctuels, à compter de septembre 2024.
Vos missions :
Rattaché(e) au service restauration, vous assurez les missions suivantes :
-légumerie,
-plonge,
-nettoyage des locaux,
-réalisation des entrées et desserts (dressage, assaisonnement et coupe),
-préparation des régimes spéciaux (mixés,..)
-préparation des repas en allotissement.
Vousêtes également amené à réaliser la préparation des repas en lien avec les cuisiniers.
Compétences requises :
-titulaire d'un CAP employé polyvalent de restauration souhaité
-Expérience de 2 ans à une fonction similaire
-Expérience en collectivités et/ou milieu hospitalier
-Maîtrise norme HACCP et liaison froide
-Dynamisme, esprit d'équipe, autonomie
Caractéristiques liées au poste :
-Contrat à durée déterminée à temps plein
-Convention Collective 51 FEHAP
-Rémunération sur la base du coefficient 329 soit 1947€ brut mensuel pour un temps plein (indemnité Ségur incluse) à laquelle s'ajoute : prime liée à l'expérience, primes spécifiques de l'établissement
-35h par semaine, travail de jour, du Lundi au Dimanche, 1 weekend sur 2 travaillé
Horaires : Horaires normaux
Période de la journée : Jour
Nous recherchons Un(e) commis de cuisine F/H, pour des CDD ponctuels, à compter de septembre 2024.
Vos missions :
Rattaché(e) au service restauration, vous assurez les missions suivantes :
-légumerie,
-plonge,
-nettoyage des locaux,
-réalisation des entrées et desserts (dressage, assaisonnement et coupe),
-préparation des régimes spéciaux (mixés,..)
-préparation des repas en allotissement.
Vousêtes également amené à réaliser la préparation des repas en lien avec les cuisiniers.
Compétences requises :
-titulaire d'un CAP employé polyvalent de restauration souhaité
-Expérience de 2 ans à une fonction similaire
-Expérience en collectivités et/ou milieu hospitalier
-Maîtrise norme HACCP et liaison froide
-Dynamisme, esprit d'équipe, autonomie
Caractéristiques liées au poste :
-Contrat à durée déterminée à temps plein
-Convention Collective 51 FEHAP
-Rémunération sur la base du coefficient 329 soit 1947€ brut mensuel pour un temps plein (indemnité Ségur incluse) à laquelle s'ajoute : prime liée à l'expérience, primes spécifiques de l'établissement
-35h par semaine, travail de jour, du Lundi au Dimanche, 1 weekend sur 2 travaillé
Horaires : Horaires normaux
Période de la journée : Jour
Expérience requise
Expérience exigée