Description
Vous travaillerez en équipe (brigade) sous la responsabilité d'un(e) chef de cuisine, aux services du midi et du soir (2 jours de congés par semaine, mercredi et jeudi).
Vous participerez à élaborations des plats : préparation, dosage, dressage, ... et veillerez à l'entretien des postes de travail et des équipements à la fin du service.
Vous faites preuve d'un certain sens artistique, les plats sont présentés avec soin : on mange d'abord avec les yeux.
Le chef est prêt à former un débutant.
Possibilité d'être nourri(e) et logé(e).
Vous participerez à élaborations des plats : préparation, dosage, dressage, ... et veillerez à l'entretien des postes de travail et des équipements à la fin du service.
Vous faites preuve d'un certain sens artistique, les plats sont présentés avec soin : on mange d'abord avec les yeux.
Le chef est prêt à former un débutant.
Possibilité d'être nourri(e) et logé(e).
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
Expérience requise
Débutant accepté