Offre d'emploi (CDI) d'aide de cuisine chez ”Mahébourg restaurant” à Menton (Alpes-Maritimes)

  • ÉtablissementMahébourg restaurant
  • VilleMentonAlpes-Maritimes (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
  • SalaireMensuel de 2300.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle
  • ContratCDI
  • Date de publication6 sept. 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le samedi 7 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Nous cherchons une personne dynamique, rigoureux(se) souriant(e), curieux(se) et motivé(e). Vous travaillerez dans une petite entreprise familiale et chaleureuse.
Vous serez à la préparation froide, aide à la plonge et ravitaillement.
Points forts de l'entreprise :
- 1800€/net (démarrage)
- salaire évolutif (si motivé(e))
- pourboire
- 2 jours de repos en haute saison
- 2 jours et demi de repos en basse saison
- fermé pendant les vacances scolaire + noël (sauf février juillet Aout)

Horaires

35H

Compétences requises

- Il est exigé de savoir parler Français.
- Cuisine du monde (compétence souhaitée).
- Procédures de la marche en avant (compétence souhaitée).
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Evacuer et trier des déchets, des produits (compétence souhaitée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePlonge en restauration
  • PosteAide de cuisine

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 7 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.