Description
Vous aiderez le cuisinier(ère) à l'élaboration de tous les mets en grande partie asiatique,
- vous serez en charge de l'entretien du matériel, de la vaisselle et de la cuisine
- Vous respectez les règles d'hygiène en matière d'HACCP
Vous possédez une expérience en cuisine si possible en cuisine asiatique avec l'utilisation d'un wok.
Pour candidater appeler après 14h00.
- vous serez en charge de l'entretien du matériel, de la vaisselle et de la cuisine
- Vous respectez les règles d'hygiène en matière d'HACCP
Vous possédez une expérience en cuisine si possible en cuisine asiatique avec l'utilisation d'un wok.
Pour candidater appeler après 14h00.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée. ou expérience.
- Gestes et postures de manutention (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Gestes et postures de manutention (compétence souhaitée).
- Préparer, assembler des plats simples (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s) - en cuisine au wok