Description
Vos missions principales :
- Réaliser les préparations préliminaires en cuisine,
- Assurer la bonne tenue du poste tout au long de la production, et le respect des normes HACCP,
- Effectuer la plonge,
- Aide au besoin l'équipe,
- Ranger le matériel, la vaisselle,
- Nettoyer et désinfecter les postes de travail et la cuisine.
L'établissement est fermé les jours suivants :
mardi soir
mercredi journée
dimanche soir
- Réaliser les préparations préliminaires en cuisine,
- Assurer la bonne tenue du poste tout au long de la production, et le respect des normes HACCP,
- Effectuer la plonge,
- Aide au besoin l'équipe,
- Ranger le matériel, la vaisselle,
- Nettoyer et désinfecter les postes de travail et la cuisine.
L'établissement est fermé les jours suivants :
mardi soir
mercredi journée
dimanche soir
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
6 Mois