Description
Poste à pourvoir dans un restaurant de montagne au sein d'une équipe de 8 personnes.
Vos missions :
Préparer et réaliser les plats et desserts.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,
Maintenir les locaux en bon état de propreté.
Votre profil :
Rigueur et sens de l'organisation
Autonome et disponible de suite pour 39h par semaine.
Avantages :
- Possibilité d'hébergement au démarrage
- Salaire évolutif
Vos missions :
Préparer et réaliser les plats et desserts.
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,
Maintenir les locaux en bon état de propreté.
Votre profil :
Rigueur et sens de l'organisation
Autonome et disponible de suite pour 39h par semaine.
Avantages :
- Possibilité d'hébergement au démarrage
- Salaire évolutif
Horaires
39H
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Réaliser la plonge (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Situé dans une ancienne ferme transformée en Chalet-Restaurant située à 1229 m au cœur des pâturages, un cadre idéal pour une pause gourmande, à midi, en soirée ou pour le goûter.
Cuisine du Haut-Doubs : salades, fondues, viandes grillées au feu de bois, croûte au Morbier et tartes maison.
Cuisine du Haut-Doubs : salades, fondues, viandes grillées au feu de bois, croûte au Morbier et tartes maison.