Description
Nous recherchons, dans le cadre d'un contrat d'alternance, Pâtissier tourier (H/F)
Vous ferez principalement du tourage de pâte: viennoiserie...
Vous pourrez également aider à la préparation des pâtisseries.
Vous aimez le travail d'équipe, alors ce poste est fait pour vous!
Vous devez être titulaire d'un CAP Pâtisserie/Boulangerie.
Vous ferez principalement du tourage de pâte: viennoiserie...
Vous pourrez également aider à la préparation des pâtisseries.
Vous aimez le travail d'équipe, alors ce poste est fait pour vous!
Vous devez être titulaire d'un CAP Pâtisserie/Boulangerie.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Formation "pâtisserie" de niveau "Bac ou équivalent" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Formation "pâtisserie" de niveau "Bac ou équivalent" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté