Offre d'emploi (CDD) de chef de partie chez ”LES RHODOS” à La Giettaz (Savoie)

  • ÉtablissementLES RHODOS
  • VilleLa GiettazSavoie (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • SalaireMensuel de 3160.0€ sur 12.0 mois + Hébergement + Restauration
  • ContratCDD
  • Date de publication24 sept. 2024

Description

***Saison hiver 2024/2025*** *** Nourri et logé ***
43h/semaine - Modulées sur la saison
Horaire en CONTINU
2 jours de repos par semaine
Nourri et Logé
Permis B et véhicule indispensable
Mutuelle d'entreprise
Salaire net : 2 500€ suivant CV
Missions :
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez en charge :
o La réception des marchandises
o La préparation des plats selon notre éthique culinaire, il faut savoir s'adapter à la production des plats pour les grands événements, être force de proposition afin de faire évoluer la carte du restaurant
o La gestion des stocks
o L'application des consignes d'hygiène et de sécurité.

Horaires

43H Autre

Compétences requises

- Il est exigé de savoir parler Français.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..

Expérience requise

2 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégoriePersonnel de cuisine
  • PosteChef de partie

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 25 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.