Offre d'emploi (CDD) de commis / commise de cuisine chez ”DASQUA” à La Madeleine (Nord)

Notre brasserie recherche un(e) commis cuisine dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour obtenir à minima le CAP Cuisinier.
Le poste est à pourvoir de suite.
Nous servons entre 40 et 50 couverts au service du midi.
Vous aurez en charge la mise en place, cuisiner des plats selon un plan de production, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, Vous assurez la plonge et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 08h30 à 16h00, L'établissement est fermé les samedis/dimanches.
Vous avez une passion réelle pour la cuisine et souhaitez développer vos compétences dans une structure qui favorise d'apprentissage.
Vous êtes âgé(e) de 16 ans à moins de 30 ans ou avez une reconnaissance travailleur handicapé (sans limite d'âge).
Si vous êtes intéressé(e), veuillez téléphoner à l'employeur les matins entre 9 et 11h pour la prise d'un rdv.

35H Autre

- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté