Description
Description de l'entreprise
ISANA est un concept de restauration basé à Paris qui se propose de faire vivre des expériences uniques à travers la cuisine. ISANA propose une cuisine fraiche et de qualité certifiée par Ecotable.
2 lieux à ce jour :
ISANA Bourdaloue, 7 rue Bourdaloue 75009, https://www.isanaparis.com/ Ouvert du Lundi au Dimanche
Rhodia : Un café-restaurant au musée Bourdelle, 18 rue Antoine Bourdelle 75015. https://lerhodia-bourdelle.fr/ Ouvert du Mardi au Dimanche
Description du poste : Apprenti cuisine
En tant qu'apprenti commis de cuisine, vous assisterez le responsable de production dans la préparation de la mise en place. Vous pourrez être soit dans le restaurant ISANA Bourdaloue, soit dans le restaurant Le Rhodia au musée Bourdelle.
Vous aurez donc l'opportunité de comprendre le fonctionnement global du restaurant et sur la durée de l'apprentissage, vous pourrez voir aussi travailler sur les deux restaurants.
Cuisine de plein pied avec lumière naturelle dans les deux restaurants. 1 coupure maximum/semaine, deux jours de repos consécutifs
Profil recherché
Personne motivée, dynamique, positive et organisée.
Formation : Formation en cours en cuisine
Expérience : Tout type de niveau peut fonctionner
Rémunération : Selon le barème et le profil de l'étudiant
Incorporation à partir de Septembre 2024
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
ISANA est un concept de restauration basé à Paris qui se propose de faire vivre des expériences uniques à travers la cuisine. ISANA propose une cuisine fraiche et de qualité certifiée par Ecotable.
2 lieux à ce jour :
ISANA Bourdaloue, 7 rue Bourdaloue 75009, https://www.isanaparis.com/ Ouvert du Lundi au Dimanche
Rhodia : Un café-restaurant au musée Bourdelle, 18 rue Antoine Bourdelle 75015. https://lerhodia-bourdelle.fr/ Ouvert du Mardi au Dimanche
Description du poste : Apprenti cuisine
En tant qu'apprenti commis de cuisine, vous assisterez le responsable de production dans la préparation de la mise en place. Vous pourrez être soit dans le restaurant ISANA Bourdaloue, soit dans le restaurant Le Rhodia au musée Bourdelle.
Vous aurez donc l'opportunité de comprendre le fonctionnement global du restaurant et sur la durée de l'apprentissage, vous pourrez voir aussi travailler sur les deux restaurants.
Cuisine de plein pied avec lumière naturelle dans les deux restaurants. 1 coupure maximum/semaine, deux jours de repos consécutifs
Profil recherché
Personne motivée, dynamique, positive et organisée.
Formation : Formation en cours en cuisine
Expérience : Tout type de niveau peut fonctionner
Rémunération : Selon le barème et le profil de l'étudiant
Incorporation à partir de Septembre 2024
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté