Description
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation, vous effectuerez l ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement :
- Gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadrement l'équipe de cuisine.
- Vérification de la qualité des produits pour garantir la sécurité alimentaire
- Possibilité d effectuer la préparation de plats simples.
- Gestion de l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadrement l'équipe de cuisine.
- Vérification de la qualité des produits pour garantir la sécurité alimentaire
- Possibilité d effectuer la préparation de plats simples.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté