Description
Nous recherchons un ou une apprenti (e) boulanger / boulangère. Poste à pourvoir en septembre.
Les jours de repos sont :
- Dimanche
- Lundi
Pour postuler veuillez contacter l'employeur au 04 70 59 21 41 ou envoyer votre CV par mail : d.auberger@orange.fr
Les jours de repos sont :
- Dimanche
- Lundi
Pour postuler veuillez contacter l'employeur au 04 70 59 21 41 ou envoyer votre CV par mail : d.auberger@orange.fr
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté