Description
Restaurant italien de type traditionnel recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère).
Apprentissage de 24 mois avec le CIFA de Mercurey.
Respect des règles d'hygiènes et de sécurité.
Tâches principales : préparation salade, préparation des entrées,des desserts. Préparation des pastas et des pizzas.
Nettoyage diverse.
Apprentissage de 24 mois avec le CIFA de Mercurey.
Respect des règles d'hygiènes et de sécurité.
Tâches principales : préparation salade, préparation des entrées,des desserts. Préparation des pastas et des pizzas.
Nettoyage diverse.
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuisine italienne (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté