Description
COMMIS DE CUISINE H/F EN ALTERNANCE - APPRENTISSAGE
Vous avez le projet de devenir Commis de cuisine tout en vous formant en alternance pour valider un Titre professionnel Commis de cuisine.
Vous travaillerez avec des cuisiniers d'expériences, dans une cuisine très bien équipée et pourrez réaliser toutes les missions attendues par le référentiel Titre professionnel Commis de cuisine.
Nous recherchons un commis de cuisine en alternance dans le cadre d'un apprentissage.
Type de contrat :
Contrat d'apprentissage
Nombre de poste(s) : 1
Alternant(e)
Certification visée : Titre professionnel Commis de cuisine
Localisation : Grenoble
GRETA DE GRENOBLE, Grenoble, Isère
Description du poste :
Missions :
En tant que Commis de cuisine, votre mission sera d'aider les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes :
- Contribuer à l'organisation d'une production culinaire
- Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage
- Organiser le poste de travail tout au long de l'activité de cuisine
- Mettre en œuvre les techniques de base et cuisiner
- Contrôler, dresser et envoyer la production
- Servir les agents dans les 3 salles de restaurant
- Maintenir son poste de travail en respectant les règles d'hygiène en vigueur
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité
Aptitudes et savoir-être :
Très motivé(e) et concentré(e) sur les objectifs
Être en phase avec les valeurs de l'institution publique
Aptitude à travailler en équipe
Aptitude à écouter les conseils de sa hiérarchie pour monter en compétences
Date prévisionnelle de contrat :
Préformation et immersion en entreprise : du 7/10/2024 au 24/01/2025
Contrat d'alternance : Janvier 2025 - janvier 2026
Lieu de travail
1 poste à pourvoir à Grenoble
Rémunération selon les grilles du Contrat d'apprentissage
Vous êtes intéressé(e), merci de contacter Weavers pour fixer un RDV pour tests et entretien de sélection avant mise en relation avec le partenaire - si candidature en adéquation - au 06 75 32 47 09
Vous avez le projet de devenir Commis de cuisine tout en vous formant en alternance pour valider un Titre professionnel Commis de cuisine.
Vous travaillerez avec des cuisiniers d'expériences, dans une cuisine très bien équipée et pourrez réaliser toutes les missions attendues par le référentiel Titre professionnel Commis de cuisine.
Nous recherchons un commis de cuisine en alternance dans le cadre d'un apprentissage.
Type de contrat :
Contrat d'apprentissage
Nombre de poste(s) : 1
Alternant(e)
Certification visée : Titre professionnel Commis de cuisine
Localisation : Grenoble
GRETA DE GRENOBLE, Grenoble, Isère
Description du poste :
Missions :
En tant que Commis de cuisine, votre mission sera d'aider les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes :
- Contribuer à l'organisation d'une production culinaire
- Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage
- Organiser le poste de travail tout au long de l'activité de cuisine
- Mettre en œuvre les techniques de base et cuisiner
- Contrôler, dresser et envoyer la production
- Servir les agents dans les 3 salles de restaurant
- Maintenir son poste de travail en respectant les règles d'hygiène en vigueur
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité
Aptitudes et savoir-être :
Très motivé(e) et concentré(e) sur les objectifs
Être en phase avec les valeurs de l'institution publique
Aptitude à travailler en équipe
Aptitude à écouter les conseils de sa hiérarchie pour monter en compétences
Date prévisionnelle de contrat :
Préformation et immersion en entreprise : du 7/10/2024 au 24/01/2025
Contrat d'alternance : Janvier 2025 - janvier 2026
Lieu de travail
1 poste à pourvoir à Grenoble
Rémunération selon les grilles du Contrat d'apprentissage
Vous êtes intéressé(e), merci de contacter Weavers pour fixer un RDV pour tests et entretien de sélection avant mise en relation avec le partenaire - si candidature en adéquation - au 06 75 32 47 09
Horaires
35H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté