Description
La maison Aribert est un établissement haut de gamme et éco-responsable, situé à proximité de Grenoble, et qui accueille : 10 chambres d'hôte, un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique.
Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante.
Actuellement, nous recherchons un(e) apprenti(e) pour compléter notre équipe de service du restaurant gastronomique 2 étoiles, une étoile verte au guide Michelin et quatre toques au Gault et Millau.
Dans le cadre de votre formation en apprentissage vous serez amené(e) à acquérir et développer des compétences nombreuses :
- Participer à la mise en place de la salle
- Accueillir les clients
- Présenter la carte, détailler les plats
- Assurer un service de qualité pour la clientèle
- Participer à l'organisation du travail de l'équipe
- Prendre des décisions en fonction des orientations définies par la direction
Vous aimez le contact clientèle, vous savez être à son écoute.
Vous avez le sens du service et du détail.
Vous souhaitez rejoindre une maison éthique et éco responsable au sein de laquelle vous pourrez vous épanouir avec une équipe jeune et engagée ?
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Nécessité d'être autonome en termes de transport.
Formations visées :
- BP arts du service commercialisation en restauration
- BTS management en hôtellerie restauration
- Mention complémentaire / Certificat de spécialisation en sommellerie
ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE A : recrutement@maisonaribert.com
Sa localisation privilégiée dans un cadre exceptionnel offre l'opportunité d'évoluer dans une atmosphère chaleureuse et bienveillante.
Actuellement, nous recherchons un(e) apprenti(e) pour compléter notre équipe de service du restaurant gastronomique 2 étoiles, une étoile verte au guide Michelin et quatre toques au Gault et Millau.
Dans le cadre de votre formation en apprentissage vous serez amené(e) à acquérir et développer des compétences nombreuses :
- Participer à la mise en place de la salle
- Accueillir les clients
- Présenter la carte, détailler les plats
- Assurer un service de qualité pour la clientèle
- Participer à l'organisation du travail de l'équipe
- Prendre des décisions en fonction des orientations définies par la direction
Vous aimez le contact clientèle, vous savez être à son écoute.
Vous avez le sens du service et du détail.
Vous souhaitez rejoindre une maison éthique et éco responsable au sein de laquelle vous pourrez vous épanouir avec une équipe jeune et engagée ?
Nous avons hâte de vous rencontrer !
Nécessité d'être autonome en termes de transport.
Formations visées :
- BP arts du service commercialisation en restauration
- BTS management en hôtellerie restauration
- Mention complémentaire / Certificat de spécialisation en sommellerie
ENVOYEZ VOTRE CANDIDATURE A : recrutement@maisonaribert.com
Horaires
35H
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté