Offre d'emploi (CDD) de pâtissier / pâtissière chez ”BOULANGERIE FRANCOIS” à Frevent (Pas-de-Calais)

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale et en collaboration avec un centre de formation (de votre choix), vous serez formé(e) à la confection de pâtisseries.
Vous pourrez préparer un diplôme pouvant aller du BEP-CAP à la mention complémentaire.
Boulangerie fermée le mardi.
Un période d'immersion est possible afin de vous permettre de découvrir le métier.

35H Autre

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté