Description
Au sein d'un restaurant traditionnel italien en centre ville de Tours, vous serez formé/e au métier de Serveur de restaurant h/f.
Dans le cadre de votre apprentissage, vous apprendrez à réaliser les tâches suivantes :
- Accueillir les clients,
- Installer les clients à leur table,
- Dresser et débarrasser les tables,
- Présenter la carte et conseiller les clients dans leur choix de plats et de boissons,
- Réaliser le service à l'assiette,
- Entretenir la salle de restaurant.
Contrat d'apprentissage en alternance avec la Cité des Formations - CFA de Tours en 12 ou 24 mois selon le diplôme préparé.
Dans le cadre de votre apprentissage, vous apprendrez à réaliser les tâches suivantes :
- Accueillir les clients,
- Installer les clients à leur table,
- Dresser et débarrasser les tables,
- Présenter la carte et conseiller les clients dans leur choix de plats et de boissons,
- Réaliser le service à l'assiette,
- Entretenir la salle de restaurant.
Contrat d'apprentissage en alternance avec la Cité des Formations - CFA de Tours en 12 ou 24 mois selon le diplôme préparé.
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Formation "hôtellerie restauration" de niveau "3ème achevée ou Brevet" souhaitée.
- Respect des normes d'hygiène (compétence souhaitée).
- Respect des consignes (compétence souhaitée).
- Respect des normes d'hygiène (compétence souhaitée).
- Respect des consignes (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté