Description
Le métier de la boulangerie vous intéresse? Vous êtes reconnu.e pour votre goût du travail bien fait et êtes doté(e) d'une réelle envie de vous investir dans un métier passion?
Contactez nous!
Nous vous accompagnerons dans cette une aventure professionnelle.
Au sein d'une boulangerie - pâtisserie. Maître Artisan - MEILLEUR APPRENTI DE FRANCE -vous intégrez un contrat d'apprentissage en première ou deuxième année en boulangerie.
Votre sérieux et votre motivation sont les principales compétences demandées pour réussir à ce poste.
Vous serez rémunéré(e) au pourcentage du SMIC, selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge.
Venez nous rencontrer ou téléphonez pour prendre rendez vous.
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Au sein d'une boulangerie - pâtisserie. Maître Artisan - MEILLEUR APPRENTI DE FRANCE -vous intégrez un contrat d'apprentissage en première ou deuxième année en boulangerie.
Votre sérieux et votre motivation sont les principales compétences demandées pour réussir à ce poste.
Vous serez rémunéré(e) au pourcentage du SMIC, selon votre situation, vos diplômes ainsi que votre âge.
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Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Techniques de boulage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Techniques de boulage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté