Description
Boulangerie Noé, c'est une entreprise familiale à taille humaine propose des produits faits maison et fabriqués dans notre propre atelier. Nous avons 5 boutiques réparties sur le bassin Aixois.
Notre objectif est de conseiller, fournir des produits de qualité à nos clients. Nous proposons des produits réalisés avec nos propres farines BIO locale.
Nous recherchons pour nos boulangeries-pâtisseries 4 apprentis.es.
Vous avez de 18 à 29 ans révolues, vous intégrerez, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, une formation diplômante (CAP Pâtissier) en alternance en 1 ou 2 ans selon votre niveau d'étude, dans notre boulangerie et notre centre de formation situé à Aix en Provence (13).
Rythme : 3 semaines en boulangerie et 1 semaines en centre .
Sous la responsabilité du chef d'entreprise et de son maitre d'apprentissage, l'apprenti(e) sera initié(e) aux:
- entremets
- chocolats
- viennoiseries
- tourage
- biscuits
Salaire : % du SMIC en fonction de votre profil.
Les contrats d'apprentissage s'adressent aux moins de 30 ans ou au personnes reconnues travailleurs handicapés sans limite d'âge. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !
L'école Noé est notre partenaire pour l'apprentissage. Elle propose la préparation au CAP Boulanger comme Pâtissier. Ses classes réduites permettent une attention particulière à l'accompagnement individualisé et une qualité d'enseignement reconnue.
Type d'emploi : Apprentissage
Salaire : 460,00€ à 1 200,00€ par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération : 460,00€ à 1 200,00€ par mois
Notre objectif est de conseiller, fournir des produits de qualité à nos clients. Nous proposons des produits réalisés avec nos propres farines BIO locale.
Nous recherchons pour nos boulangeries-pâtisseries 4 apprentis.es.
Vous avez de 18 à 29 ans révolues, vous intégrerez, dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, une formation diplômante (CAP Pâtissier) en alternance en 1 ou 2 ans selon votre niveau d'étude, dans notre boulangerie et notre centre de formation situé à Aix en Provence (13).
Rythme : 3 semaines en boulangerie et 1 semaines en centre .
Sous la responsabilité du chef d'entreprise et de son maitre d'apprentissage, l'apprenti(e) sera initié(e) aux:
- entremets
- chocolats
- viennoiseries
- tourage
- biscuits
Salaire : % du SMIC en fonction de votre profil.
Les contrats d'apprentissage s'adressent aux moins de 30 ans ou au personnes reconnues travailleurs handicapés sans limite d'âge. N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !
L'école Noé est notre partenaire pour l'apprentissage. Elle propose la préparation au CAP Boulanger comme Pâtissier. Ses classes réduites permettent une attention particulière à l'accompagnement individualisé et une qualité d'enseignement reconnue.
Type d'emploi : Apprentissage
Salaire : 460,00€ à 1 200,00€ par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDD, Alternance
Durée du contrat : 12 mois
Rémunération : 460,00€ à 1 200,00€ par mois
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté