Offre d'emploi (CDD) de serveur / serveuse de restaurant chez ”Auberge des Ducs (hors heures service)” à Carcassonne (Aude)

Vous effectuez les opérations de service des plats (dressage des tables,accueil des clients, prise de commande...) au sein d'un établissement de restauration traditionnelle selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les heures supplémentaires sont payées.
Horaires "en coupé" sur 2 services par jour (démarrage à 11h30 et 18h30, horaires à négocier).
2 jours de repos en semaine (le mercredi et un deuxième jour à définir).
Mineur accepté

35H

- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Saisir une commande sur informatique (compétence souhaitée).
- Nettoyer une salle de réception (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Identifier, traiter une demande client (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).

Débutant accepté