Offre d'emploi (CDI) de sommelier / sommelière chez ”LE GRAND CAP” à Leucate (Aude)

Restaurant gastronomique recherche sommelier poste en CDD en apprentissage mention sommelerie ou BP Sommelier
7 services
A l'année, hors juillet aout
2,5 jours de repos a la suite poste évolutifs recherche

39H

- Association mets/vins (compétence souhaitée).
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique (compétence souhaitée).
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles (compétence souhaitée).
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client (compétence souhaitée).
- Présenter et valoriser un produit ou un service (compétence souhaitée).

Débutant accepté