Description
L'établissement de restauration est implanté au sein de l'équipement public phare de la Porte de Valenciennes dans lequel est ancré l'Auberge de Jeunesse "Stéphane Hessel". Nous recherchons des apprentis serveurs(euses) pour de la restauration traditionnelle.
Vous préparez en alternance en CAP SERVICE EN SALLE, vous devez donc avoir impérativement moins de 30ans.
Restaurant d'une capacité de 80 couverts.
Vos missions :
+Accueillir le client et l'installer
+Prendre une commande client
+Effectuer le service des plats à table
+Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
+Veiller à la satisfaction du client
+Procéder à l'encaissement
+Débarrasser les tables et rangement de la salle
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11H00 à 14H30
Vous préparez en alternance en CAP SERVICE EN SALLE, vous devez donc avoir impérativement moins de 30ans.
Restaurant d'une capacité de 80 couverts.
Vos missions :
+Accueillir le client et l'installer
+Prendre une commande client
+Effectuer le service des plats à table
+Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
+Veiller à la satisfaction du client
+Procéder à l'encaissement
+Débarrasser les tables et rangement de la salle
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 11H00 à 14H30
Horaires
Temps partiel
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté