Description
Vous rejoignez une équipe de 5 personnes en salle
Vous travaillez en collaboration avec le Maître d'hôtel.
Vous veuillez à la bonne tenue de la salle de restaurant, de la mise en place, la gestion de l'équipe, aux suivis des menus et suggestions du chef.
Vous participez au service et à la prise de commandes pendant le service, aux commandes de certains fournisseurs.
Restaurant fermé dimanche et lundi.
CP du 4 au 11 novembre, du 31 décembre au 13 janvier et 15 jours en août.
Fermé le 24 décembre au soir et le 25 décembre.
Salaire 2300à2400€ NET selon expérience
Vous travaillez en collaboration avec le Maître d'hôtel.
Vous veuillez à la bonne tenue de la salle de restaurant, de la mise en place, la gestion de l'équipe, aux suivis des menus et suggestions du chef.
Vous participez au service et à la prise de commandes pendant le service, aux commandes de certains fournisseurs.
Restaurant fermé dimanche et lundi.
CP du 4 au 11 novembre, du 31 décembre au 13 janvier et 15 jours en août.
Fermé le 24 décembre au soir et le 25 décembre.
Salaire 2300à2400€ NET selon expérience
Horaires
39H Travail en journée
Compétences requises
- Techniques du service en salle (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
Expérience requise
4 An(s)