Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante manager en restauration à Perpignan (Pyrénées-Orientales)

  • VillePerpignanPyrénées-Orientales (Occitanie)
  • SalaireMensuel de 1767.0€ à 1912.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle
  • ContratCDI
  • Date de publication10 sept. 2024

Description

Directement rattaché au Manager, l'Assistant Manager fédère autour de lui une équipe de 12 personnes (variable selon les périodes).
Après une période de formation aux process opérationnels Domino's, il a pour mission :
- La préparation au bon déroulement des services, en maîtrisant :
- Les process de mise en place et tenue du magasin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la profession
- L'état de ses stocks ainsi que son approvisionnement (commande, saisie de bon de livraison, inventaires.)
- Les différentes étapes de clôture du magasin (Administration, Finances et Nettoyage)
- L'organisation du travail sur l'ensemble du magasin, en veillant :
- Au niveau de qualité fourni par l'équipe (Produit, Service, Image, Securité et Hygiène)
- Aux besoins en formation et potentiel d'évolution des employés
- Au contrôle et respect du temps de travail de chacun
- Au maintien d'une bonne ambiance de travail et d'un esprit d'équipe
- L'amélioration constante du fonctionnement ainsi que le développement du magasin, en assurant :
- Le contrôle de l'état du matériel
- L'entretien des tenues du personnel et des espaces clients
- Gestion des plaintes clients
Prérequis :
- Première expérience en restauration rapide
- Bonne communication orale et écrite et doté de capacités relationnelles indéniables
- Aptitude au raisonnement concret et pratique
- Pourvu d'un sens commercial inné, de telle sorte qu'il optimise la qualité d'accueil, la qualité de service et la bonne image de marque de son point de vente ;
Les + Domino's :
- Un réseau dynamique et une culture d'entreprise pas comme les autres, constituant un atout pour l'encadrement dans le cadre de la motivation des équipes.
- Des possibilités d'accès à des modules de formation complémentaires et adaptés, permettant de gagner en connaissances et compétences.
- Des perspectives d'évolution au sein du réseau

Horaires

35H

Compétences requises

- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Permis "AM - Cyclomoteur
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..

Expérience requise

24 Mois
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieAssistance de direction d'hôtel-restaurant
  • PosteAssistant / Assistante manager en restauration

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 17 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.