Description
ALPE D'HUEZ *** HIVER 2024-2025 ***
POSTE NOURRI ET LOGE
Bar - Brasserie - Pizzéria - en pied de piste - 350 places assises + solarium, service continu 11H-22H
Nous recherchons un Assistant Responsable de Salle H/F :
Principales Missions en soutien du Responsable de Salle :
- superviser et assurer le service en salle (équipe de 6 chefs de rang)
- former et manager l'équipe
- participer et veiller à la bonne application de la politique commerciale
- garantir l'entretien et l'hygiène des locaux ainsi que la sécurité des clients
Profil :
- expérience confirmée comme chef de rang en brasserie à fort débit (torpilleur, PAD)
- maitrise de l'anglais opérationnel nécessaire
- sens du service client avec une attitude POSITIVE et MOTIVÉE
POSTE NOURRI ET LOGE EN CHAMBRE INDIVIDUELLE
1 JOUR DE REPOS FIXE + 2/3 SOIRÉES
CONTRAT SAISONNIER DE 5 MOIS
SALAIRE A NÉGOCIER SELON PROFIL ET EXPÉRIENCE
POSTE NOURRI ET LOGE
Bar - Brasserie - Pizzéria - en pied de piste - 350 places assises + solarium, service continu 11H-22H
Nous recherchons un Assistant Responsable de Salle H/F :
Principales Missions en soutien du Responsable de Salle :
- superviser et assurer le service en salle (équipe de 6 chefs de rang)
- former et manager l'équipe
- participer et veiller à la bonne application de la politique commerciale
- garantir l'entretien et l'hygiène des locaux ainsi que la sécurité des clients
Profil :
- expérience confirmée comme chef de rang en brasserie à fort débit (torpilleur, PAD)
- maitrise de l'anglais opérationnel nécessaire
- sens du service client avec une attitude POSITIVE et MOTIVÉE
POSTE NOURRI ET LOGE EN CHAMBRE INDIVIDUELLE
1 JOUR DE REPOS FIXE + 2/3 SOIRÉES
CONTRAT SAISONNIER DE 5 MOIS
SALAIRE A NÉGOCIER SELON PROFIL ET EXPÉRIENCE
Horaires
42H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Procédures de maintenance de locaux (compétence souhaitée).
- Techniques de vente (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe (compétence souhaitée).
- Procédures de maintenance de locaux (compétence souhaitée).
- Techniques de vente (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence souhaitée).
- Mettre en oeuvre l'organisation matérielle et logistique d'un événement (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)