Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante manager en restauration chez ”Dokhan Luxury Hotels” à Paris 13 (Paris)

* Accueillir et enregistrer les clients de l'hôtel, effectuer les formalités administratives
* Gérer les réservations, prendre les appels téléphoniques et répondre aux demandes des clients
* Superviser les opérations liées à l'arrivée et au départ des clients, veiller à leur satisfaction
* Coordonner le travail des équipes de réception, former et encadrer le personnel
* Assurer la coordination avec les autres services de l'hôtel (restauration, étages, maintenance)
* Effectuer les tâches de facturation, d'encaissement et de clôture de caisse
* Assurer la prise en charge des réclamations et trouver des solutions appropriées
* Participer à l'élaboration et à la mise en place de la politique qualité de l'établissement
* Assister la Front office Manager dans ses taches.
- Bac +2 dans le domaine de l'hôtellerie / restauration
- Expérience d'au moins 1 à 3 ans dans un poste similaire
- Excellente présentation et aisance relationnelle
- Capacité à gérer les problèmes et à prendre des décisions rapidement
- Maîtrise des outils informatiques spécifiques à la réception
- Excellentes compétences en communication verbale et écrite
- Sens de l'organisation et gestion du temps efficace
- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression
- Connaissances des procédures et des normes de l'industrie hôtelière

- Il est souhaité de savoir parler Français.

Expérience exigée de 1 An(s)

Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la capitale, où il détient aujourd'hui 5 hôtels.
Appartenant au groupe Marriott, l'hôtel de Berri, a Luxury Collection Hotel, offre un s...