Offre d'emploi (CDI) de sommelier / sommelière chez ”ALLIANCES” à Le Broc (Puy-de-Dôme)

  • ÉtablissementALLIANCES
  • VilleLe BrocPuy-de-Dôme (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • SalaireHoraire de 15.50€ à 15.80€ + Primes + CE
  • ContratCDI
  • Date de publication13 sept. 2024

Description

Vous souhaitez conjuguer passion pour l'artisanat, rigueur et excellence.
Notre maison familiale de 25 collaborateur vous attend
Nous recrutons un Sommelier h/f
Description des postes:
- Horaires : contrat 39h/semaine, heures annualisées.
- 2 jours de repos par semaine (Dimanche,Lundi) .
- Ouverture Service : 3 continue /2 coupures
- Vacances : 6 semaines de congés
- non travaillé a Noël,
- Badgeuse
Conditions : Nourri durant les jours de travail,
Possibilité de logement au début de contrat.

Horaires

39H Travail en journée

Compétences requises

- Association mets/vins (compétence exigée).
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique (compétence souhaitée).
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client (compétence souhaitée).
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles (compétence exigée).
- Présenter et valoriser un produit ou un service (compétence exigée).
- Permis "A - Moto" souhaité..

Expérience requise

Débutant accepté

Informations sur l'établissement

Restaurant gastronomique 1* Michelin au Broc
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieSommellerie
  • PosteSommelier / Sommelière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 14 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.