Offre d'emploi (CDI) de chef sommelier / sommelière chez ”Les Sources de Caudalie” à Martillac (Gironde)

  • VilleMartillacGironde (Nouvelle-Aquitaine)
  • ContratCDI
  • Date de publication4 sept. 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le mercredi 11 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Au sein l'équipe de Sommellerie et sous la responsabilité du Chef Sommelier, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service. Vous supervisez la cave du restaurant en relation avec le Chef Sommelier et participer activement au management de l'équipe Sommellerie.
Poste à pourvoir en CDI dès que possible
Idéalement, issu(e) d'une formation en sommellerie, vous disposez d'une expérience réussie et significative en tant que sommelier dans un établissement comparable. Vous maîtrisez l'anglais et idéalement une troisième langue. Votre excellent relationnel client et votre esprit d'équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste.
Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant : Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous : vous n'oubliez jamais un anniversaire, un prénom, ou le gâteau préféré d'une personne ; D'une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait jusqu'à l'ultime minute de jeu, même quand votre équipe perd 20 à 0 ; Toujours positif(ve), votre mantra est il n'y a pas de problème, seulement des solutions .

Expérience requise

Expérience exigée

Informations sur l'établissement

Rejoindre les Sources de Caudalie, c'est travailler dans un des 31 plus beaux hôtels de France, classé 5 étoiles Palace et récompensé de 3 Clefs Michelin en 2024.
C'est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au milieu du vignoble d'un grand cru classé des Graves, à 20 minutes de Bordeaux et 40 minutes de l'Océan.
C'est recevoir des clients dans un domaine de 5 hectares dédié au bien-être, à la gastronomie et à l'art de vivre à la
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieSommellerie
  • PosteChef sommelier / sommelière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 5 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.