Offre d'emploi (CDI) de maître d'hôtel sommelier / maîtresse d'hôtel sommelière chez ”LA MAISON DES CARIATIDES” à Dijon (Côte-d'Or)

Au sein d'une jeune équipe dynamique, vous veillez au bien-être des clients et à la qualité de la prestation tout au long du repas et jusqu'à la fin du service.
Vous supervisez la cave du restaurant en relation avec le responsable.
Idéalement, issu(e) d'une formation en sommellerie, vous disposez d'une expérience réussie et significative en tant que sommelier dans un établissement comparable ou étoilé. Vous maîtrisez l'anglais. Votre excellent relationnel client et votre esprit d'équipe seront les clés de votre réussite dans ce poste.
Vous vous sentirez parfaitement dans votre élément si vous vous retrouvez dans le portrait suivant :
Faire plaisir et être attentif aux autres est inné chez vous, d'une persévérance sans faille, vous ne déclarez jamais forfait
Toujours positif(ve), votre mantra est "il n'y a pas de problème, seulement des solutions".

39H

- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Techniques du service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).

1 An(s)