Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante manager en restauration chez ”SPOK” à Nanterre (Hauts-de-Seine)

Le restaurant Spok Nanterre recherche activement en contrat d'apprentissage un(e) futur(e) Bac+2 chargé(e) du service en restauration rapide (H/F) en alternance.
Missions et activités :
Vente additionnelle
Gestions relation clients
Service à table
Vérifier le bon fonctionnement du matériel
Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection
S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution de la plonge de la batterie et de la vaisselle utilisée pour la production
Préparation alimentaire et boissons
Profil recherché :
Bac avec ou sans expérience
- Bonne notion des outils informatiques
- Le sens du service
- Des compétences relationnelles
- Un bon esprit d'équipe
Contrat :
Durée du contrat : 12 à 36 mois
Salaire : calculer en fonction de la grille d'apprentissage
Avantages : Participation aux transports
Titre : RNCP35193
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 1 750,00€ à 1 760,00€ par mois

35H Autre

- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).

Débutant accepté