Offre d'emploi (CDI) de barman / barmaid à St Malo (Ille-et-Vilaine)

  • VilleSt MaloIlle-et-Vilaine (Bretagne)
  • SalaireMensuel de 2117.0€ à 2450.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
  • ContratCDI
  • Date de publication17 sept. 2024

Description

Vous tenez le bar de l'établissement. Vous préparez les boissons commandées par les clients. Vous contribuez à l'atmosphère chaleureuse de l'établissement.
Contrat 39h / semaine, 2 jours de repos consécutifs
Repas. Primes. Heures supplémentaires. Possibilité de logement.
Vos principales missions seront :
Assurer la bonne ambiance
Contribuer à la renommée de l'établissement
Préparer et servir la clientèle
Accueillir, conseiller et fidéliser les clients
Tenir une caisse
Élaborer des fiches techniques
Gérer les stocks, assurer le réapprovisionnement et la rotation des produits
Nettoyer et ranger l'espace d'accueil et de travail
Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité
Travailler en autonomie d'après des consignes de travail préétablies
Profil recherché :
Excellente prestation
Aisance relationnelle
Organisation et rigueur
Sens du service
Diplomatie, amabilité et courtoisie
Habilité et rapidité d'exécution
La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères serait un plus

Horaires

39H Autre

Compétences requises

- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Mixologie (compétence exigée).
- Types de cocktails (compétence exigée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence exigée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).

Expérience requise

2 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieCafé, bar brasserie
  • PosteBarman / Barmaid

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mercredi 18 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.