Description
Vous confectionnez les pains,pains spéciaux,viennoiseries.Vous êtes autonome sur votre poste de travail
Horaire du poste 04h/11h et repos le dimanche+ lundi .
La boulangerie est fermée entre Noël et jour de l'An.
Salaire de 1700 euros net pour un profil débutant, évolutif selon expérience
Possibilité de déposer votre cv du mardi au vendredi matin.
Horaire du poste 04h/11h et repos le dimanche+ lundi .
La boulangerie est fermée entre Noël et jour de l'An.
Salaire de 1700 euros net pour un profil débutant, évolutif selon expérience
Possibilité de déposer votre cv du mardi au vendredi matin.
Horaires
35H Travail le samedi
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois
Informations sur l'établissement
LE PETIT GOURMAND
Le Petit Gourmand