Description
Nous recherchons un/e Boulanger/ère,
Vous serez chargé(e) de la fabrication, façonnage et cuisson des différents pains au sein d'une équipe dynamique de 6 Boulangers.
Roulement horaire sur 3 semaines matin 4h à 11h après-midi 12h à 19h vous travaillerez du lundi au samedi, jour de repos le dimanche puis un autre jour à définir dans la semaine.
Possibilité de stage d'immersion avant la prise de poste.
CDD de 6 mois avec CDI envisageable.
Envoyer votre CV par mail à christian_bellanger@carrefour.com ou appeler le 02-41-22-23-23
Vous serez chargé(e) de la fabrication, façonnage et cuisson des différents pains au sein d'une équipe dynamique de 6 Boulangers.
Roulement horaire sur 3 semaines matin 4h à 11h après-midi 12h à 19h vous travaillerez du lundi au samedi, jour de repos le dimanche puis un autre jour à définir dans la semaine.
Possibilité de stage d'immersion avant la prise de poste.
CDD de 6 mois avec CDI envisageable.
Envoyer votre CV par mail à christian_bellanger@carrefour.com ou appeler le 02-41-22-23-23
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Avantages Carrefour après 3 mois d'ancienneté:
rémunération sur 13.5 mois, intéressement et participation, mutuelle et prévoyance, 6 semaines de congés payés, offre CE et 10% de remise sur achats avec la carte Pass.
rémunération sur 13.5 mois, intéressement et participation, mutuelle et prévoyance, 6 semaines de congés payés, offre CE et 10% de remise sur achats avec la carte Pass.