Offre d'emploi (CDI) de boulanger / boulangère chez ”LE FOURNIL DE MARIUS” à Sundhouse (Bas-Rhin)

Nous recherchons un boulanger polyvalent (H/F) pour confectionner différentes sortes de pains et de viennoiseries.
Vous travaillerez du mardi au samedi. Vos horaires : 3h à 11h
Un deuxième poste est à pourvoir à temps partiel.
Pour postuler veuillez vous présenter à la boulangerie entre 7h et 12h muni de votre cv.

39H Autre

- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Confectionner des viennoiseries (compétence souhaitée).

Débutant accepté