ÉtablissementA LA GALETTE NORMANDE
VilleMontivilliersSeine-Maritime (Normandie)
SalaireMensuel de 2200€ à 2400€ sur 12 mois
ContratCDI
Date de publication5 juil. 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le samedi 7 septembre 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Vous serez en charge du pétrissage des différentes pâtes (pain spéciaux,tradition,croissant ), façonnage et cuisson.
Entreprise fermée le dimanche.

Horaires

39H

Compétences requises

- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).

Expérience requise

Débutant accepté

Informations sur l'établissement

Vous travaillerez au seins d une équipe de 14 personnes en tout
Fabrication et vente

Débutant(e)s accepté(e)s

CatégorieBoulangerie, viennoiserie
PosteBoulanger / Boulangère

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 6 juillet 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.

Offre d'emploi (CDI) de boulanger / boulangère chez ”A LA GALETTE NORMANDE” à Montivilliers (Seine-Maritime)