Description
Boulangerie Pâtisserie Artisanale située à Saint Rémy de Provence (13).
Nous recherchons un boulanger qui aime son métier
Vous êtes sérieux(se) et avez le goût du travail bien fait.
Vos missions seront les suivantes :
- Garantir la qualité et la présentation des produits de la Boulangerie
- Cuisson des pains / pain spéciaux...
- Façonnage, pétrissage.
Tous les renseignements quant à votre poste seront définis lors d'un entretien.
Nous vous proposons un CDI avec 2 jours de repos consécutifs
Avantages : Mutuelle, Prime
Nous recherchons un boulanger qui aime son métier
Vous êtes sérieux(se) et avez le goût du travail bien fait.
Vos missions seront les suivantes :
- Garantir la qualité et la présentation des produits de la Boulangerie
- Cuisson des pains / pain spéciaux...
- Façonnage, pétrissage.
Tous les renseignements quant à votre poste seront définis lors d'un entretien.
Nous vous proposons un CDI avec 2 jours de repos consécutifs
Avantages : Mutuelle, Prime
Horaires
39H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté