Description
Ce poste est à pourvoir dans les meilleurs délais.
Vous êtes boulanger depuis plusieurs années et vous souhaitez vous impliquer dans le développement de notre boulangerie-pâtisserie artisanale où tout est fait maison.
Nous recrutons un boulanger H/F pour les après-midis à raison de 5 jours par semaine, soit 2 jours de repos.
Vous êtes en charge au quotidien des tâches suivantes :
- Pétrissage,
- Pesage
- Façonnage
- Cuisson
- Plaquage
- Nettoyage et entretien
Durée hebdomadaire : 35 heures (heures supplémentaires possibles).
Vos horaires : 12h-19h
Fermeture hebdomadaire : Dimanche
Localisation : Villeurbanne/Gratte-Ciel
Profil recherché :
- Nous souhaitons recruter une personne motivée ayant envie de travailler en équipe.
- A minima, titulaire d'un CAP Boulangerie
- Une expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire serait un plus.
Les qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie, être soigneux et être rigoureux dans son travail.
Vous êtes boulanger depuis plusieurs années et vous souhaitez vous impliquer dans le développement de notre boulangerie-pâtisserie artisanale où tout est fait maison.
Nous recrutons un boulanger H/F pour les après-midis à raison de 5 jours par semaine, soit 2 jours de repos.
Vous êtes en charge au quotidien des tâches suivantes :
- Pétrissage,
- Pesage
- Façonnage
- Cuisson
- Plaquage
- Nettoyage et entretien
Durée hebdomadaire : 35 heures (heures supplémentaires possibles).
Vos horaires : 12h-19h
Fermeture hebdomadaire : Dimanche
Localisation : Villeurbanne/Gratte-Ciel
Profil recherché :
- Nous souhaitons recruter une personne motivée ayant envie de travailler en équipe.
- A minima, titulaire d'un CAP Boulangerie
- Une expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire serait un plus.
Les qualités requises sont la ponctualité, l'autonomie, être soigneux et être rigoureux dans son travail.
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
24 Mois