Offre d'emploi (CDD) de boulanger / boulangère chez ”MATTHIAS” à Strasbourg (Bas-Rhin)

Bonjour
cherche boulanger ou boulangère avec expérience pour remplacement de mon boulanger pour son congé parentale pour une période a approximative de mi octobre a mi décembre

35H

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).

2 Mois