Description
Poste à 35h semaine EXPÉRIENCE EXIGÉE.
1 week-end sur deux en repos
savoir faire un pétrin, de la cuisson, façonner, diviser, entretenir son espace de travail savoir tourer est un vrai plus.
si vous voulez intégrer une équipe dynamique et qui aime son métier rejoignez-nous vite.
Envoyez-nous votre CV par mail en cliquant sur 'Postuler'
Poste à pourvoir dès que possible
1 week-end sur deux en repos
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Poste à pourvoir dès que possible
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée. CAP OU BEP Boulangerie .
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
24 Mois