Description
Afin de compléter notre équipe de production, nous recherchons un(e) boulanger(ère) autonome, motivé(e) et dynamique.
Vous devrez maitriser les différentes tâches qui vous seront affectées (production, façonnage, cuisson...) ainsi que savoir s'adapter aux différents rythmes d'une journée de travail.
Le poste prévoit deux jours de repos dont le lundi
horaires de 4h à 11h
Laboratoire spacieux, et matériels neufs.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Nombre d'heures : au moins 35 par semaine
Heures supplémentaires majorées
Disponible le week-end
Heures supplémentaires
Travail les jours fériés
Vous devrez maitriser les différentes tâches qui vous seront affectées (production, façonnage, cuisson...) ainsi que savoir s'adapter aux différents rythmes d'une journée de travail.
Le poste prévoit deux jours de repos dont le lundi
horaires de 4h à 11h
Laboratoire spacieux, et matériels neufs.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Nombre d'heures : au moins 35 par semaine
Heures supplémentaires majorées
Disponible le week-end
Heures supplémentaires
Travail les jours fériés
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Types de pain (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Types de pain (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté