Description
Nous recherchons un-e boulanger afin de compléter notre équipe (3 boulangers et 1 apprenti)
Votre PROFIL :
Diplômé en boulangerie, vous justifiez de 2 à 3 années d'expérience réussies
Vous êtes AUTONOME, et savez TRAVAILLER EN ÉQUIPE
Vos CONDITIONS DE TRAVAIL :
Votre planning sera fait au mois
Vous aurez 2 jours de repos en semaine
Vous travaillerez soit de 3H à 10H, soit de 6H à 13H
Vous travaillerez le DIMANCHE (1 dimanche sur 3 EN REPOS) et les jours fériés
Très ponctuellement vous réaliserez, le lundi, les livraisons (maisons de retraite, écoles, services publics, etc)
Salaire à négocier selon vos compétences avec majorations liées aux dimanches et jours fériés, au travail de nuit
Possibilité de se présenter directement à la boulangerie
Votre PROFIL :
Diplômé en boulangerie, vous justifiez de 2 à 3 années d'expérience réussies
Vous êtes AUTONOME, et savez TRAVAILLER EN ÉQUIPE
Vos CONDITIONS DE TRAVAIL :
Votre planning sera fait au mois
Vous aurez 2 jours de repos en semaine
Vous travaillerez soit de 3H à 10H, soit de 6H à 13H
Vous travaillerez le DIMANCHE (1 dimanche sur 3 EN REPOS) et les jours fériés
Très ponctuellement vous réaliserez, le lundi, les livraisons (maisons de retraite, écoles, services publics, etc)
Salaire à négocier selon vos compétences avec majorations liées aux dimanches et jours fériés, au travail de nuit
Possibilité de se présenter directement à la boulangerie
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
2 An(s)