Description
La boulangerie "Le tourbillon des pains", située à Gentilly, recherche pour son équipe un(e) boulanger (e) confirmé(e). Pour débuter immédiatement.
Vous serez chargé (e) de la réalisation de tous types de pain, préparation des pâtes, façonnage, pétrissage et cuisson selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Salaire évolutif en fonction des compétences et de l'investissement.
Repos le Dimanche
Début de journée 5h du matin
39h/semaine
Rémunération selon profil
Qualités recherchées : ponctualité, sérieux, rigoureux, esprit d'équipe
Vous serez chargé (e) de la réalisation de tous types de pain, préparation des pâtes, façonnage, pétrissage et cuisson selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Salaire évolutif en fonction des compétences et de l'investissement.
Repos le Dimanche
Début de journée 5h du matin
39h/semaine
Rémunération selon profil
Qualités recherchées : ponctualité, sérieux, rigoureux, esprit d'équipe
Horaires
39H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)
Informations sur l'établissement
Boulangerie Patisserie "Le tourbillon des pains"