Description
L'Atelier De Louis, recrute son :
BOULANGER H/F
CDI basé à Longeuil-Sainte-Marie.
Vos missions:
Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs
Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité.
TRAVAIL 5 JOURS/7 - repos LUNDI et un autre jour dans la semaine .
Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
BOULANGER H/F
CDI basé à Longeuil-Sainte-Marie.
Vos missions:
Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs
Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité.
TRAVAIL 5 JOURS/7 - repos LUNDI et un autre jour dans la semaine .
Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe.
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
24 Mois