Offre d'emploi (CDI) de boulanger / boulangère à Gundershoffen (Bas-Rhin)

Description du poste :
Notre agence Adéquat de Strasbourg recruteun BOULANGER H/Fà Gundershoffen en CDI pour l'un de nos clients.
Auprès d'une grande surface, vous intervenez sur les missions suivantes :
Missions :
- Suivi des recettes, dosage précis des ingrédients (farine, levure, sel, eau, etc.)
- Pétrissage de la pâte, façonnage et cuisson dans les fours
-Suivi des temps de repos, de fermentation et de cuisson pour garantir la qualité des produits
- Approvisionnement des stocks de farine, levure, beurre, etc
- Contrôle de la qualité des ingrédients utilisés
- Développement de nouvelles recettes ou produits pour attirer la clientèle
- Nettoyage régulier de l'équipement (pétrins, fours, plaques de cuisson)
- Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Conseils aux clients sur les produits
Description du profil :
Profil :
- Sérieux
- Ponctuel
- Concentré
- CAP Boulanger
Rémunération et avantages :
- Rémunération selon profil
- 13ème mois
- Participation bénéfice
Horaires :
- Horaires variables
Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au***Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans !
Adéquat, Simplement pour vous !

Débutant accepté