Description
Description du poste :
Nous recherchons, pour venir compléter l'équipe de notre client, un Boulanger H/F en GMS.
En tant que boulanger/e, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Le magasin produit l'intégralité des pains, viennoisserie et patisseries comme dans une boutique et un atelier artisanal
- Vous maîtrisez les spécificités des produits (pains spéciaux), les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
- Maîtrise des techniques de fabrication du pain exigée.
- Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité, et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur de vos produits.
Description du profil :
Titulaire d'un CAP - BEP boulangerie avec une expérience professionnelle de 1 ans minimum.
Une expérience en grande distribution serait un plus.
Professionnel(le), passionné(e) par le produit, vous en maîtrisez les contraintes (fraîcheur, saisonnalité, hygiène et traçabilité). Vous animez et êtes responsable de la bonne tenue du rayon et de la vente aux particuliers.
Tu as des questions supplémentaires ? N'hésite pas à nous appeler nous serons ravis de pouvoir échanger avec toi ! .CAP Boulangerie 1 an minimum
Nous recherchons, pour venir compléter l'équipe de notre client, un Boulanger H/F en GMS.
En tant que boulanger/e, vous assurez les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation. Le magasin produit l'intégralité des pains, viennoisserie et patisseries comme dans une boutique et un atelier artisanal
- Vous maîtrisez les spécificités des produits (pains spéciaux), les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
- Maîtrise des techniques de fabrication du pain exigée.
- Vous veillez à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité, et au contrôle de la qualité et de la fraîcheur de vos produits.
Description du profil :
Titulaire d'un CAP - BEP boulangerie avec une expérience professionnelle de 1 ans minimum.
Une expérience en grande distribution serait un plus.
Professionnel(le), passionné(e) par le produit, vous en maîtrisez les contraintes (fraîcheur, saisonnalité, hygiène et traçabilité). Vous animez et êtes responsable de la bonne tenue du rayon et de la vente aux particuliers.
Tu as des questions supplémentaires ? N'hésite pas à nous appeler nous serons ravis de pouvoir échanger avec toi ! .CAP Boulangerie 1 an minimum
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)